Vakinformatie voor de food professional

Actueel in de foodsector

Inhoudsopgave
Agenda

Uitgelicht: PFAS in eieren

items: [] items.length: 0 itemsArray: [ "1341211", "1213390", "1248732" ]
items: [] items.length: 0 itemsArray: [ "1325469" ]

Dossiers

Produceren & controleren

In de categorie Produceren & controleren vind je dossiers die behulpzaam zijn bij het produceren van Food en Feed.

Voeding & duurzaamheid

Een van de maatschappelijke thema's die belangrijk voor de toekomst van de Food is duurzaamheid. Hoe verduurzamen we onze productie en consumptie? In deze dossiers vind je kennis over duurzaamheid die relevant is voor de sector Food & Feed.

Voeding & gezondheid

Voeding en gezondheid krijgt steeds meer aandacht. Voeding om ziekte te voorkomen en als medicijn. Persoonlijke en doelgroepgerichte voeding. Consumenten hebben steeds meer wensen en eisen als het gaat om de gezondheid van voeding.
items: [] items.length: 0 itemsArray: [ "1214292", "1006762", "995629" ]

Uitgelichte video's

Helaas, uw cookie-instellingen zijn zodanig dat deze video niet getoond kan worden. Vink marketing aan in uw cookie-instellingen en ververs deze pagina om de video te tonen.

Waarom een plastic verpakking duurzamer is dan een glazen fles

Universiteit van Nederland

Helaas, uw cookie-instellingen zijn zodanig dat deze video niet getoond kan worden. Vink marketing aan in uw cookie-instellingen en ververs deze pagina om de video te tonen.

Is één glas alcohol per dag goed voor je gezondheid?

Universiteit van Nederland

Uitgelicht: voedselverspilling

Het verminderen van voedselverspilling is belangrijk om klimaatverandering tegen te gaan en de wereldbevolking te kunnen voeden. Het doel van de overheid is om in 2030 de helft minder voedselverspilling te hebben ten opzichte van 2015.

Video's over voedselverspilling

Helaas, uw cookie-instellingen zijn zodanig dat deze video niet getoond kan worden. Vink marketing aan in uw cookie-instellingen en ververs deze pagina om de video te tonen.

Wat je moet weten over je eten niet opeten

NOS op 3

Helaas, uw cookie-instellingen zijn zodanig dat deze video niet getoond kan worden. Vink marketing aan in uw cookie-instellingen en ververs deze pagina om de video te tonen.

10% van wereldwijde CO2-uitstoot door voedselverspilling

Universiteit van Nederland

Nieuwsbrief Groen Kennisnet

Wil je op de hoogte blijven van het nieuws van Groen Kennisnet? Meld je dan aan voor de nieuwsbrief.