Ubicació: Barcelona (Espanya)
Tipus de Contracte: Indefinit
Jornada: Jornada completa
Sector: Hoteleria i turisme
Vacants: 5
Salari: 18000/24000€ Brut/anyDisciplina: AltresBARCELONA ACTIVA gestiona ofertes d'empreses que necessiten cobrir vacants de personal. Les posicions que es publiquen no són per a Barcelona Activa. NOMÉS ES TINDRAN EN COMPTE LES CANDIDATURES QUE ARRIBIN PER AQUEST CANAL. El Servei de Cerca de Treballadors/es s'adreça a aquelles empreses del territori que necessiten incorporar nous professionals als seus equips i ofereix suport en la identificació de les vacants, el reclutament de personal i la preselecció de candidatures que s'ajustin als perfils sol•licitats.
Aquesta oferta es gestiona com un PROCÉS D'INCORPORACIÓ URGENT (PIU) per l'empresa SELENTA GRUP que necessita incorporar varies persones pel perfil de CUINER/A.
Funcions i tasques:
- Comunicar al seu responsable les dades del rendiment de la matèria prima, per a ajustar les receptes i els minvaments (mermas).
- Utilitzar, exactament, les quantitats de productes i matèries primeres especificades en cada fitxa de producte.
- Preparar totes les receptes, segons la informació de la fitxa tècnica, complint amb les quantitats, productes i materials a utilitzar.
- Mantenir la neteja i l'ordre de les àrees d'elaboració, cambres i magatzems.
- Ser part activa de totes les accions que es posin en marxa des del departament de A&B, a fi d'assegurar la consecució dels objectius de IS.
-Col·laborar, activament, amb els companys de sala i de cuina, ajudant sempre que sigui necessari.
