In de voormiddag is er een bedrijfsbezoek aan De Zwaluw waar ondernemer Nils Mouton een woordje uitleg zal geven over zijn bedrijf en zijn overwegingen om wel of niet aan de slag te gaan met Agroforestry. Daarnaast zal Bart Thoelen van steunpunt korte keten een toelichting geven over de regelgeving voor het vermarkten van lokaal geproduceerde en verwerkte producten. Tot slot zal, onder leiding van Olivier Guiot (ILVO), nagedacht worden over interessante marketing strategieën voor Agroforestry producten.

Locatie: Bio De Zwaluw, Lievegem
Duur: 10u-16u (ontvangst met koffie vanaf 9u30)