Zielgerichtet in die Zukunft – mit dem Coaching-Programm
HotellerieSuisse hat mit Unterstützung des SECO ein Coaching-Programm für die Beherbergungsbranche lanciert, damit die Betriebe fit für die Zukunft werden.
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Bis zum 31.01.2024 konnten sich Betriebe für das Coaching-Programm anmelden. Fast 300 Betriebe haben das Angebot genutzt und sich fit für die Zukunft gemacht. Im Fokus des Programms standen Individualbetriebe, in denen die Direktion stark ins operative Alltagsgeschäft eingebunden ist. Besonders profitiert haben Betriebe aus den Kantonen Bern, Wallis, Tessin und Graubünden. Von den teilnehmenden Betrieben waren 73% in der deutschen Schweiz, 13% in der französischen Schweiz und 13.7% in der italienischen Schweiz ansässig.
Während der gesamten Projektzeit waren über 120 verschiedene Coaches akkreditiert und haben den Betrieben ihre Unterstützung angeboten. Besonders häufig wurden die beiden Themenfelder «Neupositionierung und Nachhaltigkeit» und «Prozessoptimierungen» ausgewählt.
Nun gilt es, die noch laufenden Coachings abzuschliessen sowie eine Bilanz zu ziehen. Am Hospitality Summit bieten wir Ihnen in einer Breakoutsession einen ersten Rückblick zum Programm.
Das Programm kurz erklärt
Um den aktuellen Herausforderungen, wie die Digitalisierung und wechselnde Gästebedürfnisse gerecht zu werden, braucht es eine strategische Auseinandersetzung. Das SECO unterstütze pro Betrieb mit fünf Coachingtagen à CHF 160.- pro Coachingstunde. Nach dem Standortgespräch und der Wahl des Coaches erhielten die Betriebe Unterstützung zu folgenden Hauptthemenfeldern:
- Restrukturierung und Finanzplanung
- Prozessoptimierungen (Digitalisierung, Ressourcen, Kosten)
- Employer Branding (Fachkräftegewinnung)
- Neupositionierung und Nachhaltigkeit
- Marktaustritt (Neuorientierung)
Wichtige Informationen zum Programm
- Beherbergungsbetrieb mit 10 bis 60 Zimmern
- Individualbetrieb, der keiner Kette angehört
- Offizielle Sterneklassifizierung oder bei HotellerieSuisse auditiert
- Die Teilnahme war nur einmal möglich.
- Nein, die Mitgliedschaft war keine Voraussetzung.
- Mitglieder von GastroSuisse konnten sich ebenfalls anmelden.
Nach der Anmeldung über das Online-Formular, wurden die Angaben geprüft.
Im Anschluss fand ein Standortgespräch mit einem Auditor der Schweizer Hotelklassifikation im Betrieb statt
Danach erhielten die Betriebe Empfehlungen geeigneter Coaches.
Gemeinsam mit dem Coach vereinbarten die Betriebe Termine für das Coaching.
Zum Abschluss der fünf Coachingtagen wurden Massnahmenpläne inklusive KPI definiert.